Sal faz mal...
Trinta por cento da população brasileira é hipertensa e uma das razões é o consumo excessivo de sal, que está em todos os alimentos, em todos os produtos que compramos em supermercados e nem sempre com quantidades bem indicadas e esclarecidas. A OMS - Organização Mundial de Saúde diz que 5 gramas diárias é a quantidade certa de consumo de sal. no Brasil, cada brasileiro, cada brasileira consome em média 12 gramas por da, mais que o dobro do necessário.
Como
estes dados são alarmentes, o Ministério da Saúde e a Agência Nacional
de Vigilância em Saúde (ANVISA) acaba de lançar campanha pela redução do
SAL.
Será intensa e conscientizadora, principalmente para aqueles que adoram dar umas pitadas de sal na cerveja.(como eu!)
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