Agência de Notícias - Governo do Estado
O jornal francês Le Monde, um dos mais importantes da Europa, publicou matéria especial sobre o açaí, na edição da última sexta-feira (6). A reportagem produzida por Jean-Pierre Tuquoi, com fotos de J.L Bulcão, é resultado do Programa Press Trip – de incentivo a visita de profissionais de imprensa ao Estado– promovido pela Companhia Paraense de Turismo (Paratur), durante a realização da 4ª Feira Internacional de Turismo da Amazônia (Fita), entre os dias 4 a 7 de dezembro do ano passado.
A matéria ressalta grande variedade de frutas exóticas, hortaliças, além das diferentes espécies e tamanhos dos peixes de água doce existentes na cidade. Porém, destaca: “Acima de tudo, existe o açaí. O açaí é o fruto de uma grande variedade de palmeiras, que cresce na bacia amazônica”. A matéria comenta ainda a característica “medicinal, multi-nutrientes, saudável e popular” do fruto, que serve de base para alimentação do povo paraense.
