COZINHA TAPAJÓS


Alter do Chão é palco do maior evento gastronômico da região com a realização do Festival Cozinha Tapajós, nos dias 14, 15 e 16 de junho, que iniciará sempre às 19h, na Praça 7 de Setembro, com a presença de Chefs Regionais e Nacionais. A Prefeitura de Santarém, por meio da Secretaria Municipal de Turismo (Semtur) e o Restaurante A Casa do Saulo recepcionou os oito Chefs de renome nacional, que chegaram na quarta-feira (13), no Aeroporto de Santarém Maestro Wilson Fonseca, com música e mita dança de carimbó, no Receptivo Turístico do Evento. Entre os convidados, estão Bela Gil, Bel Coelho, Mara Salles, Helena Rizzo, Ivan Ralston, Gustavo Blanco, Pedro Schiaffino e Neide Rigo. O Festival Gastronômico de Santarém – “Cozinha Tapajós”, visa valorizar a culinária local, propondo um melhor aproveitamento de alimentos, aperfeiçoamento de técnicas, partilha de informações, além de colocar a região na rota de chefes renomados e também fomentar o turismo.