
A oficina foi ministrada pela
colaboradora do Cras, Jadimar Braz Batista, que teve um grupo de
mulheres bem atentas acompanhando passo a passo do curso.
A usuária Elissandra Rego, de 28 anos,
frequentadora do Cras há três anos, contou como foi participar do curso.
"Eu gostei muito de aprender, pois muita gente gosta de coxinha. Nós
aprendemos a preparar a massa, como fazer o recheio e também como
fritar. Agora pretendo fazer para ajudar na renda da minha família. Já
vou testar fazendo pro aniversário do meu filho em nome de Jesus",
garantiu a usuária.
A coordenadora do Cras Urumari Zenilza
Betcel ressaltou que a escolha dos cursos e oficinas na maioria das
vezes visa ajudar as usuárias na geração da renda familiar. "Nós
apresentamos sugestões e elas opinam de quais gostariam participar.
Disponibilizamos todo o material e informamos a forma adequada para o
manuseio e conservações dos alimentos, inclusive orientamos o uso da
toca. E o resultado final foi maravilhoso. Todas colocaram a mão na
massa em todas as etapas", observou a coordenadora.



Geisa de Oliveira
Agência Santarém