segunda-feira, 10 de junho de 2019

Alter do Chão recebeu a 3ª edição do Festival Gastronômico Cozinha Tapajós

Chef Flávio Xapuri apresentando sua aula show (Foto: Junior Aguiar)A 3ª edição do Festival Gastronômico "Cozinha do Tapajós" foi aberto oficialmente na noite de sexta-feira (8), na Vila de Alter do Chão, no município de Santarém (PA). O evento é iniciativa do chefe Saulo Jennings, proprietário do restaurante "A Casa do Saulo" e premiado como "O melhor Chef do Norte do Brasil". O evento que reúne chefs de vários lugares do Brasil, teve apoio da Prefeitura de Santarém, por meio da Secretaria Municipal de Turismo (Semtur). Durante a abertura, a Praça Sete de Setembro se tornou uma grande cozinha a céu aberto e contou com a apresentação de Chefs renomados da gastronomia brasileira que prepararam pratos diante do público presente, utilizando ingredientes nativos da culinária tapajônica.